Makrela, pečené v rúre: varenie recepty

Reality morské ryby makrela

makrela zvyčajne dosahuje dĺžku maximálne 60 cm. Obýva ryby v oblastiach kontinentálneho šelfu a pobrežných vodách.Každý rok v Rusku chytil asi 60 000 ton makrely.V predaji, on ide často fajčil a mrazené (zriedka v chladničke).Táto ryba je bohatá na anthocyanin a zinku.Tieto látky pomáhajú znížiť zlý cholesterol.Okrem toho, jeho zloženie obsahuje vitamíny B, C, A, PP, minerály (železo, jód, vápnik, selénu, fosforu a omega-3).Zamilovala s našimi občanmi, pre vynikajúcu chuť, zadávacie štruktúre a šťavnatosti.

Makrely pečené

Použitie

Pravidelná konzumácia makrely CNS prispieva k normálnej prevádzke a aktívnej duševnej aktivity.Vzhľadom na nízky obsah kalórií (100 g -. 102 kcal), ryby môžu byť konzumované v potrave.Ryby sú nevyhnutné v boji proti starnutiu, ale aj pri prevencii imunitnej nedostatočnosti.Najužitočnejší pre naše zdravie spôsob varenia - pečenie alebo varenie v pare.Makrela, zapečená, zachováva takmer všetky cenné látky.Ryby môžu napchať rôzne výplne, ako sú píniový

mi orieškami, cibuľa, citrón.

Ako variť makrely v rúre

Ako variť makrelu v rúre

pre gurmánov a milovníkov zdravých potravín, sme sa zdvihol jednoduché a originálnych receptov z týchto rýb, ktoré sú ideálne pre sviatočného stola.Zloženie: čerstvé mrazené ryby (asi kilogram), cesnak (päť strúčiky), čerstvé bylinky (prípadné) soľou a fólie.Ryby musia byť čistené z kože, odrezať žiabre a odstráňte vnútornosti.Potom, utrite soľ makrelu dovnútra a von.Nakrájanú zelenú cesnak s vyrazeným a miešajte, túto zmes farshiruem rybu.Baliaci to s fóliou a pečieme asi pol hodiny.Podávané makrely pečené v rúre, s akýmkoľvek prílohou a zeleninou.Je to úžasné, lahodný pokrm na vás zapôsobí svojou šťavnatosť a výbornú chuť.

marinované makrela v rúre

Pre marinády: korenie kurkuma, karí, korenie, soľ, sušené kôpor, majonéza (50 g).Z produktov, aby sa marinádou a marinovať ho v častiach rýb po dobu 15 minút.Forma srsť s maslom a pokryť dno cibule.Marinovať ryby ležal na plech a odoslať ju v rúre asi pol hodiny.Makrela, pečené v rúre týmto spôsobom, to dopadá naozaj voňavé, chutné a zdravé.

Makrela v rúre

Plnené makrela

komponenty: kíl rýb, vajcia, pohár mlieka, cibuľa, majonézy balenie sto gramov čierneho chleba, kôpor, lístky koriandra, soľ.V kruhu ryby, aby sa malé rezy a jemne olúpeme to krátko odložené.V mlynček na mäso scroll filé rybie a chlieb (pre-máčať v mlieku), pridajte do tejto hmotnosti zelených a cibule.Tam tiež sa snaží riadiť vajcia, korenie, soľ, premiešať.Vzali sme sa na koži a makrela farshiruem to naša náplň, ale vyhýba sa nedostatkom.My rozšíril ryby na plech, položil fóliou liberálno zatierali s majonézou.Necháme v rúre po dobu jednej hodiny pri teplote 180 ° C Pripravte ryby trochu vychladnúť a ozdobíme brusnicami alebo kreslenie pomocou oka z majonézy a putting greeny.Makrela, pečené v rúre je pripravený.Dobrú Chuť!