Kekler için Pastry: evde yemek!

hemen hemen her şey gibi zengin ürün

, ama her kadının kekler için kendi hamur pişirmek için cesaret edecektir.O kadar zor değil.Bu bileşenlerin kesin boyutlara gözlemlemek için gereklidir.İşte kolay pasta dan kek fırında yapmak bir kaç tarifleri vardır.

Tarif №1: Pastalara maya Kekler için tereyağı hamur

Malzemeler için pasta:

  1. Preslenmiş mayalar - yaklaşık yetmiş gram.
  2. gazsız maden suyu - Bir bardak.
  3. Şeker - maya ve hamur yarım fincan bir çorba kaşığı.
  4. buğday unu - beş Maya için gözlük ve test için beş.
  5. inek sütü pastörize - yarım bardak.
  6. Tereyağı - iki yüz gram.
  7. Yumurta - üç.
  8. Vanilya - Bir çay kaşığı üçte.
  9. bitkisel yağ.
  10. Tuz, mutfak - bir çay kaşığı.Maya ve

Hazırlama (maya)

Gorki un maya kırıntılar dökmek bir yuva, şeker yapmak elenmiş.Bütün iyice karıştırılmıştır.Kuru maya 3 bir kısmını yerine basılı edilebilir: 1.Sıcak su (oda sıcaklığı) un fincan bir kap içine dökün, karıştırın.Havlu ile örtün ve karanlık ılık bir yerde her şeyi bırakın.

Hamurdan Pies

Test Hazırlık

süt yarım porsiyon ısıtır.Kaynatın, ama

süt sıcak olduğunda, tereyağı ekleyin ve ikinci değil eriyene kadar karıştırın etmeyin.Ardından vanilya ve şekeri ekleyin, yangını söndürmek.Toplu maddelerin nihai çözülene kadar karıştırın.

№1

şeker tüm miktar eklemek Not sadece iki yemek kaşığı farklı bir sürümü ile, tatlı dolgulu kekler için pasta hazırlamak için çalışıyoruz gereklidir.Tüm yumurtaları iyice kalan sütü ile fırçalamak ve o zaman bitirmişti demlemek ile bir kap, içine her şeyi dökme, homojenlik kadar fırçalamak kullanarak karışımı karıştırın.Yavaş yavaş ortaya çıkan un içine içeriğini dökme, elastik ama oldukça yumuşak bir hamur yoğurun.Gerekli tüm ön yağlanmış, karışıma eline yapışmaz ve masa yüzeyi.Hazırlanmasında en önemli bölümünü -

№2

hamur yoğurma kütlesi not edin.Sonuna geliştirmek için bir kuvvet birkaç kez masaya atma ile, hamur defetmek gerekir sonuçlanır.Bir top haline hamur

kalıplama

sonu, bitkisel yağ ile, bir kabın içinde kabartmak her şeyi koymak.Bir havlu ile örtün, yaklaşık iki kat artan hacmi vurma, sıcak bir yerde takas.Pişirme turta önce testler yaklaşık 20 dakika beklemeye ihtiyaç vardır.Kekler erişte

Malzemeler için pasta:

Tarif №2

  1. Yarım un bir kilo.
  2. süt bir cam.
  3. preslenmiş maya otuz gram.
  4. şeker bir çorba kaşığı.Bir ila üç yumurta
  5. .
  6. bitkisel yağ Üç yemek kaşığı.
  7. Yarım tuz bir çay kaşığı.

Test Hazırlık

şeker ve maya sıcak süt içinde çözülmüş olan.Unun derinleşmesi gevşek maya dökün.Biz fermantasyon işlemi için bekleyen ve daha sonra yumurta, önceden tuz ve bitkisel yağ ile dayak eklemek vardır.Her bir önceki tarifi de tarif edildiği gibi iyice karıştırılmış ve caydırıcı gerekir.Top, hacim artışları, iki kez atlayabilirsiniz.Hazır kekler için Pastacılık!Ürün pişirme tüm inceliklerini bu son

Pastalar tarifi için Pastacılık

ve ...

.Büyük olasılıkla, bu mağazaya, tesadüfen, başarısız olabilir ürünlerin seçimi giderek daha az zaman alacaktır.maliyet fiyatı fiyat alışveriş daha yüksek olabilir.Kekler için Kekler için tereyağı hamur pasta, tarifi, biraz daha uzun sürebilir, bu kılavuzda ilk oldu, ama bitmiş sonuç tüm beklentilerinizi aşacaktır!Afiyet Olsun.